ホーム > スタッフブログ > 【新】情報 > すっぽんコース美味すぎる!
スタッフブログ

すっぽんコース美味すぎる!

 

先日の出番の時!すっぽんコースを体験しました^^

居酒屋では珍しいすっぽんを扱ったコース。

 

食前酒ではすっぽんの血をお出ししました!

血もびっくりしましたが特に気になったのがすっぽんのお刺身レバー、たまご、心臓の盛りあわせ!

仕事終わりにおすそわけしていただいて、すっぽんのお刺身をいただきました。

私のイメージではすっぽんのお刺身は癖があって食べにくいと思っていましたが、

癖なんてまったく無く初めて食べる私でさえとても美味しいと感じました!

 

そのほかにもすっぽんモモ肉の唐揚げやすっぽんの鍋。

とても美味しそうで食べたくなっちゃいました(笑)

 

皆さんもぜひ一度すっぽんコース味わってみてください!

コメントする

PAGE TOP