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旬の地酒多数入荷!!本鴨ロース料理!!

 

 

皆さんこんにちは!

 

 

 

もう最近は真夏みたいに暑いですね…(>_<)

 

厨房の中は暑くてじめじめ汗かきながら仕事してます!!

 

 

 

 

 

 

 

今回は新しく入荷した日本酒を紹介します!!

 

IMG_0879.JPGのサムネール画像

 

 

山口県  東洋美人 山田錦 純米吟醸酒

 

福島県  天明 初夏の生セメ 純米酒

 

兵庫県  奥播磨 純米吟醸酒

 

などなど…

このほかにもたくさん旬の地酒をご用意しております!(^^)!

 

 

 

 

 

 

本鴨ロースと赤ワインソース

IMG_0882.JPGのサムネール画像

 

 

鴨をミディアムにローストし、鴨から出た良質な油をベースに

 

赤ワインで仕上げた特製ソースがかかっています!!

 

 

添えてある白髪ネギを巻いて食べると絶品です!!!

 

 

※特別料理のため、お店に確認してください。。

 

 

☆ぜひご来店お待ちしております☆

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