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☆酒の会開催決定☆

皆さんこんにちは!

雪積もらないでよかったですよね(^◇^)

ただ、昨日ほどではないですが今日もとても寒いので、外に出る際は暖かい恰好でお出かけください(^^♪

 

さて今日のおすすめです!

 

【貝刺し三種盛り合わせ】 ¥1,850

 貝好きにはたまらない、つぶ貝・赤貝・白ミル貝の三種盛りです!

 

【豚モツ煮の明太和え】 ¥480

 軟らかく煮込んだ豚モツに美味しい明太子を和えた逸品です!

 

 

そして3月の末~4月の頭のどこかで、

酒の会『春の食材をぬる燗で楽しむ会』開催決定(≧▽≦)!

 

詳細は決まり次第HPでお知らせするので楽しみにしていてください!

 

本日も美味しいおすすめ沢山ご用意しておりますのでぜひご来店ください(^^)/

お待ちしております!

北海道産【生のズワイガニ】入荷!!

 

皆さんこんにちは!

外を見てみて下さい…雪です。

すんごい降ってます。笑

 

こんな雪の日でも新は営業してますよ~(。-`ω-)

 

そして今日は何と!

我らが店長、三澤千敏さんのお誕生日なんです(^^♪!

おめでとうございます(^^)

 

ハッピーホワイトバースデイですね( *´艸`)

 

 

さてさて、本日のおすすめは。。

 

北海道から1.4kgクラスの生のズワイガニが入荷しております!

 

こちらを使った豪華な【カニ鍋】!!

IMG_0516.JPGのサムネール画像

 

焼き   でもよし、刺しでもよし!

新潟県の【のどぐろ

 

そしてあの人気メニューのジャガイモが変わりました!

本日仕込み!【インカのめざめのポテトサラダ】

 

最後はこちら、締めたばかりの肉厚!

【穴子の白焼き】

IMG_0476.JPG

こいつはやばいですよ。

おろした後に見たら、身がぴくぴく動いてたんです(; ・`д・´)

ちょっとしたホラー…。笑

 

でもそれだけ超新鮮という事なので、旨い事間違いナシの一品です(#^^#)

 

 

そして、冒頭でもお話しした通り本日は雪。。

そんな中来て下さるお客様に新からサービスです!(^^)!

 

『HPを見た!』殻付き生牡蠣食べ比べをプレゼント(*´▽`*)

《厚岸》と《佐賀》の殻付き生牡蠣をお一人様各一つずつサービスします!!

 

ご来店の際はお足もとにお気をつけてお越しください!

お待ちしております(^^♪

【神亀シリーズ】入荷!!

 

皆さんこんにちは!

早いもので年が明けてもう一ヶ月が経ちましたね、、

節分ですよー(^◇^)節分といえば恵方巻!!

僕は大好きなんで毎年かぶりついてます。笑

 

さて、今日はお酒たくさんありますよー(^^♪

おすすめはこちら!

 

IMG_1550.JPG

 

【神亀シリーズ】です!

右から、

神亀 純米酒

ひこ孫 小鳥のさえずり 純米吟醸

神亀 上槽中汲 純米酒

ひこ孫  純米吟醸 9号酵母使用

 

フードのおすすめは、

 

【常盤牛の自家製ローストビーフ】 ¥1,380

【里芋の和風コロッケ】 ¥650

【寒ブリの西京焼き】 ¥950

 

さらにメニューには載っていませんが、

スペイン産 イベリコ豚100% 【べジョータハラミ】も入荷してます(^^)/

気になる方は是非お近くのスタッフまで(*^▽^*)

 

それではご来店お待ちしております!!

本日入荷!対島の【天然のクエ】!!!

 

皆さんこんにちは!

今日は過ごしやすい気温、暖かいですね(^^)

今日予防注射をしに行ってきたのですが、最近の注射はすごいですね~。

全く痛くなかったんですよ(; ・`д・´)

小さい頃の嫌な思い出で、注射=痛い だったのでびっくりしました。(笑)

 

ってまあそんな話はどうでもいいのですが(~_~;)

 

実は今週のから変わったものがあります!

ご来店された方はお気づきの方が多いと思います( *´艸`)

 

そう!

『グランドメニュー』が新しくなりました(≧▽≦)

 

新の新メニュー。

ご来店の際是非チェックしてみてください(^^)/

 

 

そして今日のオススメ!

今日は間違いなくこれですね。。

 

IMG_0351[1].JPG

 

でかい…(; ・`д・´)

そして持ってみると…おもい。(笑)

 

対島の【天然のクエ】です!!!

 

刺身もよし!

天麩羅もよし!

もよし!

 

カマ焼きなんかもいけるみたいですよ( *´艸`)

 

今日入荷したばかりの最高の魚です!!

是非!今日は新でクエ三昧!!

 

いかかでしょうか?

 

おまちしております(^^)/

【竹鶴 石川達也】【神亀 真穂人】など限定地酒大量入荷!!

 

皆さんこんにちは!

もう11月も半ばですね(~_~;)はやいものだ。。

もうすぐで2016年おわちゃいますよ!

ってまああと一カ月ちょいあるんですけどね(笑)

 

さて今日はタイトルにもある通り地酒好きにお知らせです!!!

 

なんと旬菜ダイニング新に地酒が大量入荷しましたよーーーー(^◇^)!

結構激レアなものまであるんです...( *´艸`)

 

ラインナップがこちらっ!!

 

栃木 【鳳凰美田】 フェニックス 愛山 純米吟醸

島根 【死神】 純米

神奈川 【丹沢山】 初秋の候 山廃 純米

山形 【東北泉】 八反錦 純米

埼玉 【神亀 真穂人】 ひやおろし 純米

 

広島 【竹鶴 石川達也】 八反錦 純米吟醸

 

IMG_0347[1].JPG

 

中でも一押しは「石川達也」

なかなか手に入れるのが難しい激レアの限定品ですよ(。-`ω-)

是非一度ご賞味ください!!

 

 

本日も店長が朝一に魚河岸で、新鮮でおいしい魚を仕入れてきてくれました!

銚子 【金目鯛】

島根 【白イカ】

北海道 【シマソイ】

根室 【赤ウニ】

 

IMG_0344[1].JPG

 

どれも最高みたいですが、店長曰く金目鯛白イカがなかでもオススメらしいですよ(*^^*)

そして天然のクエも注文してきたらしく、早ければ今週末には入荷するみたいです!

楽しみですね(^^♪

 

だんだんと寒さが厳しくなってきたので、クエ鍋なんかもいいかもしれません(*^^)

鍋であれば本日もクエが食べれるのでぜひお越しください(^^)/

お待ちしています!!

☆忘年会随時受付中☆

 

皆さんこんにちは!

今週もランチから出勤したのですが、まかないがなんと海鮮丼

とても美味しかった。。ランチのグランドメニューなので皆さんもぜひ食べてみてください( *´艸`)

 

さてさて本日のオススメまずはお刺身から!

 

【北海道 ニシン】 ¥650

【岩手 カサゴ】 ¥880

【下関 天然クエ】 ¥1,280

 

すべて本日入荷の新鮮なものです(^^♪

クエに関しては昨日無くなってしまったらしいのですが、復活です(。-`ω-)

 

 

そしてもう少しで始まってくる「忘年会」

新では仲間内でやる忘年会に最適な席をご用意しております(^^)/

 

さらに今の時期にピッタリのお鍋!

こちらを取り入れた『選べる鍋コース』も三種類ご用意しています(*^-^*)

3500円・5000円・6500円この三種類のコースです!

選べる鍋はコースによって違うのですがどれも絶品ですよ!

 

是非一度お試しあれ(^_-)-☆

 

【下関より天然のクエ】本日入荷!!

 

みなさんこんにちは!

二日連続の出勤です(。-`ω-)

こんなの何カ月ぶりだろう。。(笑)

 

今日も寒いですね~

今から寒いなんて言っていたら冬はどうなるんでしょう?

・・・死んじゃいますね(*_*;笑

 

さて今日のオススメですが!!

あれしかないに決まってるじゃないですか~( *´艸`)

 

昨日ブログでお伝えしたあいつですよ!

あ・い・つ♡

 

正解は…こいつだ!!

IMG_1363.JPG

どーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん!!!!

 

本日入荷!【下関の天然クエ】です(^^)/

こんな怖い顔してるけどすごくおいしいんですよ!

お刺身・鍋・天婦羅

お好きな召し上がり方でご注文ください(^^♪

あ、カマ焼きなんかも行けるみたいですよ( *´艸`)

 

興味のある方はお気軽にスタッフまでお声かけください(^^ゞ

 

皆様のご来店お待ちしております!!

常盤牛の肩ロースステーキ!絶品特製ソース♪

 

みなさんこんにちは!

 

今日の更新ははやくない?

そう思った方もたくさんいると思います。

 

実は僕、ランチ初出勤なんです(*´▽`*)!

来たことが無い方は是非初新ランチしてみてください(^^♪

毎週木曜日、11時40分から営業していまーす(^^)/

 

 

さてさて、それでは本日のオススメにいきましょう!

 

一つ目はこれ!

【常盤牛の肩ロースステーキ】 ¥2,500

 当店オリジナルの特製ソースを使用!絶品!

 

続きまして、

【海老と岩海苔のかき揚げ】 ¥780

岩海苔の香りがたまらない人気メニュー!

 

他にも、寒くなってきたので鍋なんかもおすすめです!

中でもオススメは      【地鶏鍋】【ちゃんこ鍋】ですかね( *´艸`)

 

 

《お知らせ!》

まずは一部メニュー変更のおしらせです!

何とあの人気メニュー【明太子と高菜のとんこつ茶漬け】が復活します(≧▽≦)

乞うご期待!!

メニュー変更にともない価格も変更しているメニューもございます。

何卒よろしくお願い致しますm(__)m

 

二つ目は入荷のお知らせです!

なんと!あした。。

【下関の天然クエ】が入荷します!(^^)!

鍋でも刺身でも…考えただけでたまらん( *´艸`)

お楽しみに!!

豊富な鍋!スタートです♪

 

みなさんこんにちは!

今日からグッと気温が下がりましたね(*_*)

今年初のダウンジャケットを着てきました。笑

雨が降っているせいかより一層寒く感じます。。

 

こんな寒い日はやっぱりあれですね!

 

え?あれですよ~、あれあれ( *´艸`)!

 

豚キムチ鍋.jpg

 

そう!です!!

こんな寒い日はみんなで鍋食べて温まりましょう(^^♪

 

今日の鍋は…

 

・クエ鍋 ・フグ鍋

・地鶏鍋 ・カキ鍋

・アグー豚のキムチ鍋 などなど

 

強烈なラインナップですね(。-`ω-)

どれも美味しいこと間違いナシ!!

 

そして!

鍋が本格的にスタートしたということでお店からこんなサービスを用意しました(^_-)-☆

 

☆三日間限定!雑炊セットサービス☆

今日から30日までの3日間、鍋を2人前以上ご注文の方に雑炊セットをサービスします(*^-^*)

 

やっぱり〆は雑炊ですよね!

ご来店の際は是非お鍋を食べて、温まっていってください(^^)/

お待ちしてます!!

対馬の【釣り鯖】入荷!!

 

みなさんこんにちは!

何だか寒くなったと思ったら急に暖かくなったりとおかしな気温が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?

僕はこれくらいの過ごしやすい気温が一番好きです( *´艸`)

 

体調を崩さないように美味しいものをたくさん食べて体力をつけましょう!!

 

さて、本日のオススメですが...

まずはお刺身!

 

対馬 【釣り鯖】 ¥950 

北海道 【活きタコ】 ¥820

 こちらの二つは普段は〆たりボイルをしているのですが、本日はです!

 鮮度が良いからこそ出せるわけです(^^♪

 

神津島 【黒ムツ】 ¥880

 表面を軽く炙った焼霜造りです!

 

他にも、

 

【茄子とトマトの3種のチーズグラタン】 ¥880

 ゴーダチーズ・カマンベールチーズ・モッツアレラチーズ3種類のチーズを使用!

 チーズ好きにはたまらない一品です(*´▽`*)

 

【やわらか牛スジ煮込み】 ¥580

 贅沢にも宮崎牛の切り落としとスジを使用!

 仙台味噌・西京味噌、2種類の味噌で仕込んだ濃厚な煮込みです(*^。^*)

 

他にも美味しい料理をたくさんご用意していますよ!(^^)!

皆様のご来店お待ちしています!

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