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焼津→のど黒 御宿→サザエ 銚子→金目鯛などが入荷して来ました(*^◯^*)

IMG_0996.JPG昨日はスタッフの誕生日会で盛り上がりました☆
皆んな楽しく過ごせたと思います♪

今日から今週スタートです!
先週末も鮮魚も岩牡蠣もラッシュだったので総入れ替え
で鮮度抜群ですよ〜(^_-)
本日の入荷情報
のど黒・金目鯛・初鰹・勘八・ボタン海老・つぶ貝など
が入荷して来ました☆

とくにお薦めは焼津よりのど黒です!
プックラ肉厚で身もしまっていて脂の乗りも最高ですよ♪

あと人気の御宿の特大サザエ(300g)もまたまた入荷です。
お造り・つぼ焼き・掻き揚げなどお好きな食べ方で
お楽しみください(*^◯^*)

岩牡蠣も徳島(特大) 隠岐(大) 能登輪島(中・小)の4種を
仕入れて来ました☆ 殻付き生牡蠣は釜石産ですよ〜

裏メニュー地酒もほぼ口開けになります♪
秋鹿・山本・ゆきの美人・麹屋など☆☆

今から仕込む今日のお薦めは人気の手作りポテトサラダと
グラタンコロッケを用意してます♪
さらにアグー豚の角煮と常陸牛の牛すじを仕込みますので
明日からのお薦めに入りますのでこちらもお楽しみに!

今週も美味しいお薦め用意してご来店お待ちしてます(*^◯^*)

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